Unidad didáctica 1. Procedimientos y tipos de limpieza

• • Concepto, definición y tipos de suciedad
  • El mecanismo de la detergencia: el mojado. El desplazamiento de la suciedad.
  • Limpieza en frío y en caliente.
  • Procedimientos físicos y químicos de limpieza: sistemas de aspiración, absorción y abrasión.
  • Limpieza en medio acuoso y con disolventes
  • Operaciones auxiliares para minimizar la suciedad.
  • Clasificación de la limpieza.
  • Características generales de los diferentes productos desinfectantes: identificación, usos, ventajas e inconvenientes, toxicidad, etc.
  • Combinación de la limpieza y desinfección.
  • Equipos y productos de limpieza.

Unidad didáctica 2. Organización y registro de operaciones de limpieza

• • Sistemas de registro. Protocolos establecidos para la limpieza.
  • Programas de limpieza y desinfección.
  • Control y monitorización del programa de limpieza y desinfección.
  • Registros y fichas de control derivados de las actividades de limpieza.

Unidad didáctica 3. Seguridad y medio ambiente de las operaciones de la limpieza

• • Incompatibilidades básicas de los productos de limpieza.
  • Seguridad en el manejo.
  • Materiales específicos para vertidos accidentales.
  • Sistemas de recogida de residuos.
  • Normas e instrucciones de referencia para actuar en caso de vertido o derrame accidental. Planes de emergencia en caso de derrames accidentales.
  • Fichas de seguridad de productos químicos empleados en operaciones de limpieza y desinfección.

Unidad didáctica 1. Documentación empleada en el almacén

• • Documentación de entrada y de salida.
  • Documentación, soportes y registro de recepción y almacenamiento de materias químicas.
  • Documentos de la compraventa: pedido, albarán y factura.
  • Otros documentos: cartas de porte, instrucciones escritas, hojas de comprobaciones, etc.
  • Documentación y operativa básica en la preparación de pedidos.

Unidad didáctica 2. Registro de documentación y pedidos

• • Informática de usuario elemental para la introducción, obtención de datos y realización de consultas sencillas
  • Sistemas de identificación y localización de productos.
  • Codificación y etiquetado manual y automática de productos y mercancías.
  • Verificación del pedido. Registro y comprobación del pedido.

Unidad didáctica 3. Preparación de pedidos

• • Consideraciones básicas.
  • Tipos de productos, tipos de pedido, unidad de pedido y embalaje.
  • Optimización de la unidad de pedido y tiempo de preparación del pedido.
  • Métodos de preparación de pedidos: manual, semiautomática y automática.
  • Equipo y medios habituales para preparación de pedidos.
  • Colocación y disposición de productos en la unidad de pedido.
  • Finalización del pedido: presentación y embalado para su transporte o entrega.
  • Embalado manual y mecánico. Utilización de distintos materiales y equipos de embalaje.

Unidad didáctica 4. Procedimientos de almacenaje

• • Principios básicos de organización del almacén: concepto y funciones.
  • Organización en almacenes de productos químicos.
  • Procesos y operaciones auxiliares del almacén.
  • Operaciones de recepción y expedición de mercancías.
  • Condiciones de transporte interno.
  • Utilización de equipos y medios en las operaciones auxiliares de almacén.
  • Unidades de manipulación, almacenaje y transporte de mercancías.
  • Procedimientos de utilización de instalaciones y equipos en el almacén.
  • Sistemas de paletización. Tipos de paletas.
  • Tipos. Centro de gravedad de la carga.
  • Pérdida de estabilidad de la carretilla descargada y cargada. Causas: vuelcos, exceso de velocidad, sobrecarga, carga mal colocada, aceleraciones, maniobras incorrectas.
  • Legislación y normativa de almacenamiento de productos químicos.

Unidad didáctica 5. Seguridad en el almacén

• • Interpretación de simbología básica en la presentación y manipulación de productos químicos.
  • Prevención, seguridad y salud en las operaciones de preparación de pedidos.
  • Higiene postural: recomendaciones básicas en la manipulación manual de cargas y exposición a posturas forzadas.
  • Accidentes y riesgos habituales en la preparación de pedidos.
  • Características de seguridad en apilamientos.
  • Materiales y equipos de seguridad en almacenes.
  • Señalizaciones y medidas de seguridad en almacenes.
  • Detectores de seguridad.
  • Los sistemas de alarma: los dispositivos automáticos más frecuentes.
  • Contaminantes del ambiente de trabajo: físicos, químicos y biológicos.
  • Fichas de seguridad relacionadas.
  • Plan de emergencia en el almacén. Normas básicas de actuación en caso de emergencias.
  • Equipos de protección individual.
  • Normativa medioambiental.
  • Principios de seguridad en materia de incendios. Los extintores: sus tipos e idoneidad ante los distintos orígenes del fuego.
  • Primeros auxilios. Botiquín. Pautas de comportamiento.

Unidad didáctica 1. Operaciones básicas sencillas en el laboratorio

• • Materias primas y productos químicos, tipos de envases, material de acondicionamiento, etc.
  • Pictogramas e indicaciones de las etiquetas de productos químicos.
  • Dependencias típicas de un laboratorio. Mobiliario de laboratorio.
  • Aparatos de un laboratorio químico.
  • Condiciones para efectuar una pesada.
  • Materiales de laboratorio
  • Características y denominación de los productos y reactivos químicos más comunes.
  • Operaciones básicas en el laboratorio para el tratamiento de materias
  • Sistemas de medida de masa y volumen.
  • Técnicas de muestreo para productos líquidos, sólidos a granel y productos sólidos envasados.
  • Procedimiento de toma de muestras para análisis microbiológicos y fisicoquímicos.
  • Equipo y material de muestreo.
  • Identificación, manipulación, conservación y transporte de muestras.

Unidad didáctica 2. Operaciones auxiliares en procesos de la industria química

• • Sistemas de calefacción en el laboratorio.
  • Sistemas de refrigeración en el laboratorio.
  • Sistemas de producción de vacío en el laboratorio.
  • Tratamiento de agua para su uso en el laboratorio.
  • Instrumental para la realización de ensayos físicos.
  • Instrumentos para la realización de análisis químicos.
  • Equipos para la separación de mezclas.
  • Procedimientos para la preparación y acoplamiento de materiales y equipos.
  • Métodos de calibración de instrumentos y equipos.
  • Conceptos de precisión y sensibilidad de un instrumento.

Unidad didáctica 3. Preparación de mezclas y disoluciones

• • Mezclas y combinaciones.
  • Disoluciones. Tipos de disoluciones.
  • Propiedades fisicoquímicas que identifican la materia (densidad, temperatura de fusión, temperatura de ebullición, calor específico).
  • Instrumentos, aparatos, equipos: agitadores, balanzas (analítica y granatario), estufas, muflas, placas calefactoras, baños, termómetros, densímetros, ph-metros, centrífugas, etc.

Unidad didáctica 4. Seguridad en los procesos de la industria química

• • Sistemas de prevención y protección del ambiente en la industria química.
  • Seguridad y prevención en la industria química.