Curso IFS HPC V3

Curso IFS HPC V3

La Norma IFS HPC para productos domésticos y de cuidado personal evalúa los procesos de producción y el sistema de gestión de la seguridad y la calidad.

IFS HPC es un protocolo privado aplicable a empresas fabricantes de productos químicos de uso doméstico, cuidado personal, uso diario y productos de higiene personal. Esto incluye los productos para consumidores y usuarios profesionales. Su objetivo es garantizar que estos productos son seguros y conformes con las especificaciones y la legislación vigente.

A continuación, facilitamos la información y las características del curso.

Modalidad

Aula Vitual

Duración

10 horas

Código

Di01IFSHPCV3

Fechas de realización

Próximamente

Precio

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Descuentos especiales

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A quién va dirigido

Directores de calidad y representantes de calidad, directores de laboratorio, directores de I+D, etc.
Responsables de producción.
Responsables de calidad y sistemas de gestión.
Personal técnico de aseguramiento de la calidad.
Personal técnico de industrias del sector químico y/o cosmético.
Personal encargado de la seguridad alimentaria en plantas productivas, personal de investigación y desarrollo, responsables de producción y mantenimiento, y responsables de seguridad alimentaria/calidad.

Objetivos

Generales

Comprender los requisitos exigidos por el Protocolo de seguridad alimentaria IFS HPC V3.
Adquirir los conocimientos necesarios para la implantación de estos requisitos en una empresa de la industria.

Específicos

Familiarizarse con el protocolo IFS HPC e identificar los diferentes alcances.
Comprender los requisitos exigidos por el Protocolo IFS Household and Personal Care Products (HPC) en su versión 3.
Identificar los cambios de la nueva versión 3 con respecto a la versión anterior.
Adquirir los conocimientos necesarios para la implantación de estos requisitos en empresas de fabricación de productos químicos de uso doméstico y productos para el cuidado personal.

Contenidos

1. Origen y evolución del protocolo internacional Food Standard (IFS):
  - Objetivos, alcances, conceptos generales y estructura del Protocolo IFS HPC.
2. Nueva versión del protocolo IFS HPC V3: análisis de los principales cambios y nuevos requisitos:
  - Modificaciones en el Capítulo 1- Gobierno y compromiso- inclusión al concepto de cultura de la seguridad alimentaria.
  - Modificaciones en el Capítulo 2- Seguridad del producto y sistema de gestión de calidad.
  - Modificaciones en el Capítulo 3- Gestión de recursos.
  - Modificaciones en el capítulo 4- Procesos operacionales. Enfoque a la evaluación de proveedores y subcontratistas de procesos.
  - Modificaciones en el capítulo 5- Medición, análisis y mejora.
  - Modificaciones al Proceso de certificación.
3. Aspectos importantes del protocolo:
  - Desviaciones.
  - Requisitos KO.
  - No conformidades mayores.
  - Sistema de puntación.
4. La auditoría de certificación de conformidad con el protocolo IFS HPC:
  - Pasos hacia la Certificación.
  - Auditorías.