Curso IFS HPC V3

La Norma IFS HPC para productos domésticos y de cuidado personal evalúa los procesos de producción y el sistema de gestión de la seguridad y la calidad.

IFS HPC es un protocolo privado aplicable a empresas fabricantes de productos químicos de uso doméstico, cuidado personal, uso diario y productos de higiene personal. Esto incluye los productos para consumidores y usuarios profesionales. Su objetivo es garantizar que estos productos son seguros y conformes con las especificaciones y la legislación vigente.

A continuación, facilitamos la información y las características del curso. 

Curso IFS HPC V3

Modalidad

Aula Vitual

Duración

10 horas

Código

Di01IFSHPCV3

Fechas de realización

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Precio

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  • Directores de calidad y representantes de calidad, directores de laboratorio, directores de I+D, etc.
  • Responsables de producción.
  • Responsables de calidad y sistemas de gestión.
  • Personal técnico de aseguramiento de la calidad.
  • Personal técnico de industrias del sector químico y/o cosmético.
  • Personal encargado de la seguridad alimentaria en plantas productivas, personal de investigación y desarrollo, responsables de producción y mantenimiento, y responsables de seguridad alimentaria/calidad.

Generales

  • Comprender los requisitos exigidos por el Protocolo de seguridad alimentaria IFS HPC V3.
  • Adquirir los conocimientos necesarios para la implantación de estos requisitos en una empresa de la industria.

Específicos

  • Familiarizarse con el protocolo IFS HPC e identificar los diferentes alcances.
  • Comprender los requisitos exigidos por el Protocolo IFS Household and Personal Care Products (HPC) en su versión 3.
  • Identificar los cambios de la nueva versión 3 con respecto a la versión anterior.
  • Adquirir los conocimientos necesarios para la implantación de estos requisitos en empresas de fabricación de productos químicos de uso doméstico y productos para el cuidado personal.
    1. Origen y evolución del protocolo internacional Food Standard (IFS):
      • Objetivos, alcances, conceptos generales y estructura del Protocolo IFS HPC.
    2. Nueva versión del protocolo IFS HPC V3: análisis de los principales cambios y nuevos requisitos:
      • Modificaciones en el Capítulo 1- Gobierno y compromiso-  inclusión al concepto de cultura de la seguridad alimentaria.
      • Modificaciones en el Capítulo 2- Seguridad del producto y sistema de gestión de calidad.
      • Modificaciones en el Capítulo 3- Gestión de recursos.
      • Modificaciones en el capítulo 4- Procesos operacionales. Enfoque a la evaluación de proveedores y subcontratistas de procesos.
      • Modificaciones en el capítulo 5- Medición, análisis y mejora.
      • Modificaciones al Proceso de certificación.
    3. Aspectos importantes del protocolo:
      • Desviaciones.
      • Requisitos KO.
      • No conformidades mayores.
      • Sistema de puntación.
    4. La auditoría de certificación de conformidad con el protocolo IFS HPC:
      • Pasos hacia la Certificación.
      • Auditorías.

Las personas que hayan superado el curso se les hará entrega del correspondiente certificado acreditativo por parte de DIDASCALIA EDUCATIONAL GROUP.

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